Universidad Hipócrates realizó una degustación gastronómica en Galerías Acapulco, encabezada por el director de la Facultad de Ciencias de la Comunicación, Negocios, Artes y Humanidades, Lic. Luis Daniel Salas Salgado. Los estudiantes y docentes de la Licenciatura en Gastronomía ofrecieron antojitos mexicanos que deleitaron el paladar del público asistente.
El agasajo culinario incluyó platillos tradicionales como esquites, elotes con mayonesa, queso y chile, pozole, tacos dorados con consomé, chalupitas de tinga y tamales, que podían acompañarse con aguas frescas de jamaica y culminar con el postre de arroz con leche.
El evento gastronómico estuvo amenizado por el Ensamble Musical, integrado por los talentosos estudiantes Axel Rojas Vázquez, Ilse Amairani Carreto Sánchez y Jhoana Cristel Salinas Laredo, todos ellos del taller extracurricular de artes “Tu cuerpo como tu mejor instrumento”, dirigido por el músico Amílcar Montero Ávila.
Asimismo, la joven cantante Fernanda Álvarez, estudiante de la misma casa de estudios, deleitó a los presentes con su prodigiosa voz al interpretar canciones del folclor mexicano, las cuales cautivaron al público, que coreó cada una de ellas.
